Virágos és virágtalan növények:
|
MADÁRSÓSKA |
VIRÁGA |
VIRÁGA |
Egyszerű levelekkel, fürtben apró pirosas virágokkal. Valamennyi főzeléknövény; sóska-sav van benne, ezt azelőtt leveléből főzték. A madársóska, bokros tövű, alacsony szárán keskenyen lándzsás leveleinek dárdás töve szétáll. Gyakoribb faja a réti vagy erdei sóska, 30-50 cm magas, szárán hosszúkás nyilastövű levelekkel. A széleslevelű, dárdástövű hegyi vagy francia sóska, havas vidéken, hazánkban is terem, de Nyugat-Európában sokkal gyakoribb. Nagyobb városaink körül mind a kettőt termesztik. ÉRDEKES: A sóska gyökerét a nép, szorító; levelét lágyító orvosságnak használta. |