BÜKKFA
Négy faja ismeretes, sima kérge övesen sötét és világosszürke, levele tojásdad széle puhaszőrű. Virágából bükkmakk fejlődik ki melyet a bozontos makkcsésze takar.
Rendesen csak 50-60 éves korában virágzik és 120, sőt 150 évig él, amikor dereka tövén 90-125 cm átmérőjű és 30 m magas. A bükk fájának színe vöröses, szerkezete tömör, kemény, száraz helyen eléggé tartós, de szúrágásnak van alávetve, nedves helyen gyorsan romlik. Mint tüzelőfa tűzerőre nézve egyike a legjobbaknak, s azonfelül jól hasad.
ÉRDEKES:
A hajlított fából készített bútorokat, melyeket Thonet honosított meg, bükkfából gyártják.